最近有小伙伴都在咨詢關(guān)于日本鹿兒島美食都有哪些方面的信息，因為國內(nèi)的學(xué)生們?nèi)ト毡玖魧W(xué)已經(jīng)是非常普遍的了，而且越來越多的人們都愿意去日本旅行。所以對于日本的美食方面大家一定要提前進行了解，這樣可以更好的進行辦理。那么日本鹿兒島美食都有哪些?以下是相關(guān)問題的詳細介紹。

日本鹿兒島美食都有哪些

日本鹿兒島美食之蠶豆的華麗變身

不是每個蠶豆都可以這么登堂入室的，指宿市是日本著名的蠶豆產(chǎn)地，產(chǎn)量居日本首位，為了將蠶豆更好地利用，當(dāng)?shù)氐陌思姨鹌返曷?lián)手推出了十三款蠶豆甜點，在ANDERUSEN可以吃到三款：蠶豆芝士布丁、蠶豆瑪?shù)律彽案?、法式蠶豆風(fēng)栗子蛋糕。其中，看似抹茶蛋糕的法式蠶豆風(fēng)栗子蛋糕最有人氣，甜度適中，口感清新，讓人忍不住再來一塊。

日本鹿兒島美食之安納芋

在鹿兒島，能遇見很多對自己家鄉(xiāng)懷著赤子之情的人們。HARUCHAN FACTORY的店主夫妻就是這樣的人。來自鹿兒島南部的種子島的他們將家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——安納芋制作成冰激凌、烤芋薯片等各種小吃美味，其中，安納芋蛋糕是口碑甚佳的美味，蓬松、柔軟又香甜的口感，讓人百吃不膩。平凡的夫妻，平凡的美味讓人們知道種子島除了日本最大的火箭發(fā)射基地，還有如此香甜的安納芋。而他們對家鄉(xiāng)的熱愛也傳遞了正能量。

日本鹿兒島美食之鹿兒島家鄉(xiāng)屋臺村

“屋臺”即大排檔，是一種非常接地氣的餐飲形式，雖然價格很平民，卻有很多深藏不露的美味待你尋覓。位于鹿兒島中央站附近的鹿兒島家鄉(xiāng)屋臺村就是這樣一個給你驚喜的地方。

除了著名的鹿兒島黑毛和牛鐵板燒之外，還可以吃到當(dāng)?shù)氐母鞣N特色料理。隨興進入了一家叫作“愛加那”的餐館，美麗的女店主來自奄美大島，她的店內(nèi)提供的也是奄美大島的特色美食——雞肉飯，還可以品嘗到各種奄美的美酒，讓人對那片神奇的土地產(chǎn)生了向往。

日本鹿兒島美食之紅甘魚料理

對美味的極致追求是人們共同的訴求，所以那些藏身匿所的美味總會被人們發(fā)掘出來。

櫻勘食堂矗立在寧靜的海邊，聽說這家餐廳在日本游客中非常有口碑，紅甘魚是這里的招牌，維基百科中稱它為“美味的高級食用魚”。而臨海而居的優(yōu)勢決定了魚肉的上乘品質(zhì)，無論是刺身、烤魚、還是燉煮，都極致新鮮，彈性十足，并帶有淡淡的甜味，而滿滿的分量更讓人大呼不虛此行。如果有興趣的話，還可以報名和漁民們一起出海捕魚呢。

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